The Golden Horse : Restaurant, Réception, Traîteur

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La Table de Luc à partir du 16 avril

A la découverte de quatre vins et de son menu

Le Minervois, au Nord de la route Carcassonne-Narbonne, est aussi une appellation en pleine mutation, de surprise en surprise, elles sera même en vedette pour le prochain gala de chasse...

Cette fois, le Clos des Suds, domaine appartenant à Pierre Aliste sera le juge de paix pour accompagner notre nouvelle table printanière, cépage Muscat Petit Grain, Grenache, Grenache Noir, Cinsault, Vieux Carignan et Syrah, de la matière mais aussi de la fraicheur et du fruit.

Menu servi à partir du 16 avril du lundi au vendredi au prix de 55 € all-in

Servi le week-end au prix de 60 € all-in

 

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.

Wine-tasting : 16 avril à 19 h

Repas dégustation avec Pierre Aliste artisan-vigneron et
INVINI, Christian Bovens, importateur de ces vins

Nous avons l’occasion exceptionnellement d’inaugurer cette table de Luc par la présence de Pierre Aliste qui commentera les vins lors du repas dégustation du samedi 16 avril à 19h30.

Nous agrémenterons La Table de Luc par un apéritif-rencontre avec dégustation de la cuvée La Note Bleue et du Rosé Prélude.

En fin de repas, Cuvée Coeur de Pierre et cuvée Angelus moelleux

Sur réservation, Prix par personne, tout compris, 60.00 €

Voir le site INVINI

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