De tafel van Luc Marchant
Retour
De tafel van Luc Marchant 50 €
Opgediend van maandag tot vrijdag na reservering (alléén per tafel)

Degustatie van 4 wijnen begeleid met schotels uit eigen bodem!
Bediend voor de hele tafel

Junami 2009, vin de pommes produit par le Domein Ernon te ‘s Gravenvoeren
Lauwe salade van zalm met jonagold
- - -
Petit Chablis 2009, Pascal Bouchard
Stoofpotje van zeetongfilet,
sint jacobsnootjes en gamba’s, venkelsliertjes
- - -
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Domaine Gros Frère et Sœur
Château Grès Saint Paul 2008, Romanis, Coteaux du Languedoc

Eendefilet op pick bamboo
Tatin van witloof onder zijn crumble
- - -
Noga glacé
- - -
Koffie