Restaurant

rue Haute, 15
3798 Fouron-Le-Comte

Tél. : 04 381 02 29

Sur réservation
Le restaurant est ouvert le mercredi, le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche

Menu « Gabrielle »

Avec les deux entrées : 52 €
ou 82 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Avec une entrée au choix : 47 €
ou 77 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Mas Canaille 2019, IGP Saint –Guilhem Le Désert, Val de Montferrand

Gourmandises apéritives

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L’oignon, cuisiné à la caille et ris de veau
Emulsion au jus de truffe et Parmesan

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Filet de sandre dans une Sopina

Viognier de Saint-Jemms 2020, vin de pays des collines Rhodaniennes

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Mignon de veau
Bouquetière de légumes
Purée de panais

Les Moulins 2018, Domaine Cottebrune, Faugères

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Le clafoutis aux prunes, sorbet du vigneron

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Café, mignardises

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.