Restaurant

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rue Haute, 15
3798 Fouron-Le-Comte

Tél. : 04 381 02 29

Sur réservation
Le restaurant est ouvert le mercredi, le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche

Menu « Gabrielle »

Avec les deux entrées : 57 €
ou 87 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Avec une entrée au choix : 47 €
ou 77 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Cocktail Hugo

Gourmandises apéritives

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Vichyssoise, toast Melba Parmesan Truffe

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Dos de cabillaud sous un nuage de petits pois
Tartare d’algues, sauce miel- pamplemousse

Marsanne 2019, Jeanne Gaillard, IGP Collines Rhodaniennes

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Magret de canard sous sa croûte d’épices
Pointes d’asperges, pomme de terre au beurre de romarin

Le Pavillon de Laquirou 2017, La Clape, Coteaux du Languedoc

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Le fraise-Shizo, sorbet fraise/basilic et sa compotée

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Café, mignardises

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.